これまで

家族ファーストで

生きてきた貴方が

シフォン作りで輝く自分

に出会えます。

貴方がこれから知るシフォン作りの知識を

趣味で終わらせないで・・・

オンラインや
グループレッスンが

苦手な貴方の救世主！

これまで

家族ファーストで

生きてきた貴方が

シフォン作りで輝く自分

に出会えます。

貴方がこれから知るシフォン作りの知識を

趣味で終わらせないで・・・

オンラインや
グループレッスンが

苦手な貴方の救世主！

まずは私の作ったシフォンで
試食会へお越し下さい。

決めるのはそれから。

季節のバリエーションが揃った

粉雪シフォンは一年中楽しめます。

まずは私の作ったシフォンで
試食会へお越し下さい。

決めるのはそれから。

季節のバリエーションが揃った

粉雪シフォンは一年中楽しめます。

貴方の『ひとり時間』

無駄にしません。

グループレッスンで満足出来ない
貴方の救世主！

４０歳過ぎたら
大人のシフォン焼いてみませんか？

レッスンでこころもおなかも
満たします。

貴方の『ひとり時間』

無駄にしません。

グループレッスンで満足出来ない
貴方の救世主！

４０歳過ぎたら
大人のシフォン焼いてみませんか？

レッスンでこころもおなかも
満たします。

まるで遊園地で、好きな乗り物を選ぶ時のような

ワクワクする気持ちの扉を一緒に開きませんか？

レッスンを受けた人にだけ本当の味が作れる

　神秘の米粉シフォンケーキ！

まるで遊園地で
好きな乗り物を選ぶ時のような

ワクワクする気持ちの扉
一緒に開きませんか？

レッスンを受けた人にだけ
本当の味が作れる

　神秘の
米粉シフォンケーキ！

対面ならではの絆を大切に貴方に寄り添います。

粉雪シフォンを全て対面で学んできた私が

リアル対面レッスン
＋
復習動画で完全サポート

致します。 

対面ならではの絆を大切に

貴方に寄り添います。

粉雪シフォンを
全て対面で学んできた私が

リアル対面レッスン
＋
復習動画で完全サポート

致します。

レッスンでこころもおなかも満たします。

健康志向の貴方　

グルテンフリーとノンオイルの

粉雪シフォンをマイブームにしましょう！

レッスンでこころもおなかも満たします。

健康志向の貴方　

グルテンフリーとノンオイルの

粉雪シフォンを

マイブームにしましょう！

わたしが初めて
「粉雪シフォン」を知ったのは病院のベッドの上。

それも翌日には８時間にも及ぶ大手術を控えた真夜中。

2019春サクラサク

長女が国家試験を合格し研修医としてスタート

次女が長女を追うように大学に進学

無事娘たちが巣立ち、子育てに一区切りついた私は

単身赴任中の夫の住む岡山に引っ越しました。

自分の第二の人生


「やりたいことは何？」
「なりたい自分は？」

わたしが初めて
「粉雪シフォン」を知ったのは
病院のベッドの上。

それも翌日には８時間にも及ぶ
大手術を控えた真夜中。

2019春サクラサク

長女が国家試験
合格し研修医としてスタート

次女が長女を追うように
大学に進学

無事娘たちが巣立ち
子育てに一区切りついた私は

単身赴任中の
夫の住む岡山に引っ越しました。

自分の第二の人生


「やりたいことは何？」
「なりたい自分は？」

真剣に考えるようになった頃

気楽に受けた健康診断で腫瘍が見つかり

あれよあれよと検査～手術。

やっと自分の時間が出来た矢先

全ての予定が根こそぎ大破壊

病気が見つかってから手術までの間は

ショックというよりやる事の多さで忙しかったです。

まずは自分の断捨離

家族の書類整理

次女の成人式の着物の用意

美容院の予約

もしもの事があっても当分困らないようにと、やる事沢山。

真剣に考えるようになった頃

気楽に受けた
健康診断で腫瘍が見つかり

あれよあれよと検査～手術。

やっと自分の時間が出来た矢先

全ての予定が根こそぎ大破壊

病気が見つかってから手術までの間は

ショックというより
やる事の多さで忙しかったです。

まずは自分の断捨離

家族の書類整理

次女の成人式の着物の用意

美容院の予約

もしもの事があっても
当分困らないようにと
やる事沢山。

事の重大さに気づいたのは正直手術前夜。

急にこれからの自分がどうなるのか不安になって

気を紛らすためにスマホをいじって
時間つぶしておりました。

そこで、目に飛び込んで来たのが

粉雪シフォンのデザインシフォン！

事の重大さに気づいたのは
正直手術前夜。

急にこれからの自分が
どうなるのか不安になって

気を紛らすために
スマホをいじって
時間つぶしておりました。

そこで

目に飛び込んで来たのが

粉雪シフォンの
デザインシフォン

そこからが早かった～

病気を機に自分の価値観が180度変わった私は

迷う事なく先生に電話したのを覚えています。

思い返せば無謀ですよね。

シフォン作りはキット材料でしか焼いたことのない私が

いきなり先生に電話。

それもあんなに素敵なホームページの先生に、いきなり電話。

あの時は動けるようになった嬉しさで

「やりたい！」

の気持ちが大きく、即行動したんだと思います。

手術後、自分の考え方も大きく変わりました。

そこからが早かった～

病気を機に自分の価値観が
180度変わった私は

迷う事なく先生に
電話したのを覚えています。

思い返せば無謀ですよね。

シフォン作りはキット材料でしか
焼いたことのない私が

いきなり先生に電話。

それも
あんなに素敵なホームページの
先生にいきなり電話。

あの時は
動けるようになった嬉しさで

「やりたい！」

の気持ちが大きく　

即行動したんだと思います。

手術後、自分の考え方も
大きく変わりました。

「人生には限りがある」

と、リアルに思うようになりました。

「会いたい人には会う」 

「ピンときたら行動する」

先生のお教室に通うことが決まりレッスン日を楽しみにしていた矢先

　

今度は主人の転勤の話がでて　

『ガーン』

 私は通院の関係もあり岡山にいられるのは　

３か月。

以前の私だったらシフォン教室に通う事も諦めたと思います。　

「３メニューだけでもいい」

そのおもいでレッスンスタート。

「人生には限りがある」

と、リアルに思うようになりました。

「会いたい人には会う」 

「ピンときたら行動する」

先生のお教室に通うことが決まり
レッスン日を楽しみにしていた矢先

　

今度は

主人の転勤の話がでて　

『ガーン』

 私は通院の関係もあり
岡山にいられるのは　

３か月。

以前の私だったら

シフォン教室に通う事も
諦めたと思います。　

「３メニューだけでもいい」

そのおもいでレッスンスタート。

そんな私のために先生は短期集中でレッスンを組み直して下さり

そこから私のシフォン修行がスタートしました。

とにかく時間の許す限り、教えて貰おうと必死。

シフォン作り素人のわたしが短期間でマスターするには

先生の真似をすることが一番早かった。

ミキサーの動かし方ヘラの使い方を一から学び

先生の真似をし
先ずはインプット優先。

そんな私のために

先生は短期集中で
レッスンを組み直して下さり

そこから私のシフォン修行が
スタートしました。

とにかく時間の許す限り
教えて貰おうと必死。

シフォン作り素人のわたしが
短期間でマスターするには

先生の真似をすることが
一番早かった。

ミキサーの動かし方
ヘラの使い方を
一から学び先生の真似をし

先ずはインプット優先。

当時の私はメモもよくとった。

先生の発する言葉漏らさず必死でした。

あとで読み返したら半分くらいは読めない字で笑えますが。

出来る事が日々増えていく事が楽しくて

正直５０歳を過ぎてから
こんなに楽しい事に出会えるとは思いませんでした。

失敗しても全然落ち込まず

むしろ沢山の失敗体験ができて喜んでいました。

当時の私はメモもよくとった。

先生の発する言葉
漏らさず必死でした。

あとで読み返したら
半分くらいは読めない字で
笑えますが。

出来る事が日々
増えていく事が楽しくて

正直５０歳を過ぎてから
こんなに楽しい事に出会えるとは
思いませんでした。

失敗しても全然落ち込まず

むしろ沢山の失敗体験が
できて喜んでいました。

先生と嵐のような３か月を過ごし
私は当時の粉雪シフォン全メニュー受講することができました。

振り返ればこの３か月がわたしのシフォン作りの原点。
かえがえのない時間でした。

その後

岡山を離れてからもアウトプットできるようにと

継続してずーっと粉雪シフォンを焼き続けております。

現在でも認定講師勉強会で日々進化していく粉雪シフォンの学びを続け

今より更に美味しいシフォンを
お伝えできる様精進中です

先生と嵐のような３か月を過ごし
私は当時の粉雪シフォン全メニュー
受講することができました。

振り返ればこの３か月が
わたしのシフォン作りの原点。
かえがえのない時間でした。

その後

岡山を離れてからも
アウトプットできるようにと

継続してずーっと
粉雪シフォンを焼き続けております。

現在でも認定講師勉強会で
日々進化していく
粉雪シフォンの学びを続け

今より更に美味しいシフォンを
お伝えできる様精進中です

そして生徒さんには

ふわじゅわに焼けた時の喜びを是非味わって頂きたい！

シフォンを通して

やりたいことを形にしてもらいたい

そんな気持ちでレッスンさせていただいております。

現在はレッスン当初の生徒さんが語っていた

「夢」を一緒に応援しなから

皆さんの
「自分さがし」のお手伝いをしながら

私も第二の人生を楽しんでおります。

そして生徒さんには

ふわじゅわに
焼けた時の喜びを
是非味わって頂きたい！

シフォンを通して

やりたいことを形にしてもらいたい

そんな気持ちで
レッスンさせていただいております。

現在は

レッスン当初の生徒さんが語っていた

「夢」

を一緒に応援しなから

皆さんの

「自分さがし」

のお手伝いをしながら

私も第二の人生を楽しんでおります。

現在、1993年、2000年生まれの娘達も家から離れ

同じ年の主人と二人暮らしをしております。

今までに転勤で全国津々浦々まわり、

また子育てを終わろうとしている頃から始めた

米粉シフォンケーキ作りで

沢山の方と知り合うことが出来ました。

自分の周りには素敵な人たちばかりです。

そんな方たちに支えられ

私って本当についてる！運がいいな

と思います。 

手術以来わたしは

今、この瞬間も神様から頂いた時間だと思って
すごしております。

何よりも皆さんと過ごすレッスン時間を大切にしております。

現在1993年、2000年生まれの娘達も
家から離れ

同じ年の主人と
二人暮らしをしております。

今までに転勤で
全国津々浦々まわり、

また子育てを
終わろうとしている頃から始めた

米粉シフォンケーキ作りで

沢山の方と
知り合うことが出来ました。


自分の周りには
素敵な人たちばかりです。

そんな方たちに支えられ

私って本当についてる
運がいいな～

と思います。 

手術以来わたしは

今、この瞬間も
神様から頂いた時間だと思って
すごしております。

何よりも皆さんと過ごす
レッスン時間を大切にしております。

今一番の楽しみは

粉雪シフォンをとおして、皆さんの

「なりたい自分！」「夢」

の応援をしている事です。

最近になり、自分自身にずーっと問いかけてきた

第２の人生

「やりたいことは何？なりたい自分は？」

答えが見つかってきたように思えます。

今一番の楽しみは

粉雪シフォンをとおして
皆さんの

「なりたい自分！」
「夢」

の応援をしている事です。

最近になり

自分自身にずーっと問いかけてきた

第２の人生

「やりたいことは何？なりたい自分は？」

答えが見つかって

きたように思えます。

粉雪シフォンを全て対面で学んできた私が

最新粉雪レシピ＆最新情報をもとに

リアル対面レッスンで完全サポート。

自分にあったメニューを選べ

一年を通して楽しめるシフォンを作れるようになる。

拘りある作り方で他とちがった食感をつくれるようになる。

モンテッソーリ教育で子育てしてきた私。


人が自立、発達していこうとする環境を整えるのが大好きな私です。

その人に合った進め方を提供していきます。

そのような私だからこそ、今現在も生徒さんがシフォン作りで

無理なくステップアップできるレッスンを
ご提供できていると思っています。

粉雪シフォンを全て対面で学んできた私が

最新粉雪レシピ＆最新情報をもとに

リアル対面レッスンで完全サポート。

自分にあったメニューを選べ

一年を通して楽しめる
シフォンを作れるようになる。

拘りある作り方で
他とちがった食感をつくれるようになる。

モンテッソーリ教育で
子育てしてきた私。


人が自立、発達していこうとする環境を
整えるのが大好きな私です。

その人に合った進め方を提供していきます。

そのような私だからこそ

今現在も

生徒さんがシフォン作りで

無理なく
ステップアップできるレッスンを

ご提供できていると
思っています。

全過程終了後、希望者にメレンゲクッキーを使用した
ギフトボックス制作も行います。

これからお目にかかる
皆様との出会いを楽しみにしております。

全過程終了後
希望者に
米粉メレンゲクッキーを使用した
ギフトボックス制作も行います。

これからお目にかかる
皆様との出会いを楽しみにしております。